Muffin

INGREDIENTI

• 250 GR FI FARINA 00
• 200 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO
• 3 UOVA
• 160 GR DI YOGURT BIANCO
• 100 ML DI OLIO DI SEMI DI MAIS
• 50 GR DI BURRO
• 1 PIZZICO DI SALE
• 1 BUSTINA DI VANILLINA
• 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI

PREPARAZIONE 

Mettere nel boccale zucchero, vanillina e le uova 2 min. vel. 6.

Aggiungere il burro morbido 30-40 sec ve. 6.

Aggiungere farina, yogurt, sale e olio 30 sec. vel. 6.

Infine aggiungere il lievito sciolto nel latte 10 sec. vel. 7.